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딸기 농사 방법
딸기 농사는 시설 재배(비닐하우스)와 노지 재배로 나뉘지만,
국내에서는 주로 시설 재배를 선호합니다. 기본적인 딸기 농사 방법을 정리해볼게요.
1. 품종 선택
- 국내 대표 품종: 설향(가장 대중적), 금실(고당도), 아리향(고급 품종) 등
- 기후와 목적(생과 판매 vs. 가공용)에 맞는 품종을 선택하세요.
2. 재배 환경 조성
- 온도: 15~25℃ 유지 (야간 10℃ 이상)
- 습도: 60~80% 적정 유지
- 광: 하루 8시간 이상 충분한 일조량 필요
- 토양: 배수와 보습이 좋은 사질양토가 적합
3. 정식(모종 심기)
- 시기: 9~10월
- 방법: 배드(고랑) 위에 20~30cm 간격으로 심기
- 물관리: 정식 후 2주간 충분한 수분 공급
4. 관리 (생육기 & 수확기)
- 온도 조절: 겨울철에는 비닐하우스 내부 온도 유지 필수
- 물관리: 과습은 뿌리 썩음병 유발 → 물 빠짐 관리 중요
- 수분(꽃 수정): 벌(수정벌)이나 인공수분 활용
- 병해충 방제: 잿빛곰팡이병, 흰가루병 예방을 위해 통풍 및 방제 필요
5. 수확 및 출하
- 보통 11월 말~6월 초까지 수확
- 완숙 시 수확하면 당도가 높음
- 신선도를 유지하기 위해 빠른 출하 필수
딸기 농사 연봉
딸기 농가의 연봉은 재배 규모, 품질, 판로(직거래 vs. 도매) 등에 따라 차이가 큽니다.
💰 평균 예상 수익 (약 3,300㎡(1,000평) 기준)
- 매출: 5,000만 원~1억 원 (고품질 농가의 경우 2억 원 이상 가능)
- 순수익: 3,000만 원~7,000만 원 (비용 차감 후)
- 규모가 클수록 연봉 1억 원 이상 가능
🚀 수익을 높이는 방법
- 고품질 재배: 당도 높은 딸기는 높은 가격을 받을 수 있음
- 직거래 & 브랜드화: 농산물 직거래 플랫폼, 온라인 판매 활용
- 체험 농장 운영: 딸기 따기 체험으로 추가 수익 창출
딸기 농사는 초기 투자 비용이 크지만, 관리만 잘하면 높은 수익을 기대할 수 있어요!
관심 있으시면 구체적인 재배법이나 초기 투자 비용도 정리해드릴게요. 😊
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